未來(lái)3D打印出的肉類你會(huì)吃嗎？

   3D打印肉類對(duì)環(huán)保組織、動(dòng)物保護(hù)組織而言是好事，動(dòng)物虐待、環(huán)境污染將會(huì)大幅減少，甚至不需要再有養(yǎng)殖場(chǎng)的存在。但是從食品安全層面來(lái)說(shuō)，在現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖動(dòng)物供人類食用的情況中，我們尚且不知道我們吃的肉從何而來(lái)，吃的肉是不是安全？是不是健康就更無(wú)從知曉了。如果未來(lái)肉類的生產(chǎn)真的成了3D打印的工廠，所有的環(huán)節(jié)都更加不能被大眾接觸到，我們根本不知道我們吃下去的是什么食物。在很多問題消失的同時(shí)，引發(fā)出新的問題。

   在寫這篇文章的過程中，有一部電影浮現(xiàn)在了我的腦海——《雪國(guó)列車》，列車車尾的人每天吃的“蛋白塊”。3D打印肉類食物原料有所不同但都還是肉啊，產(chǎn)出的東西形狀有所不同，能維持生存，但是沒有食用美食時(shí)體驗(yàn)的享受。這樣的肉還是我們想吃的肉嗎？這樣的肉你會(huì)吃嗎？